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ユニフレーム 「ユニ鉄」
By Daisuke Yoshiya
![$fields['main_image']['alt']](https://shop-orange.jp/wp/wp-content/uploads/2020/01/84067457_1277560365762401_31785485294632960_o.jpg)
他メーカーからいくつかの鉄板がでていますが、ユニ鉄の特徴はフチが立ち上がっているので、油が垂れ落ちず炎や煙が上がりにくくなっています。そして、フチがあることにより、水分のある料理にも対応。焼き面はリブとフラットが半分半分になっているので、お肉と野菜を一緒に焼くことが可能。お肉はリブ面で余分な脂が落ちます。野菜はフラット面で短時間でしっかりと。裏側には突起が付いているのでゴトクからずれにくくなっています。
同じユニフレームから発売されているウェ～ブ焼網ハンドルを使用できます。
※ 輻射熱でボンベが過熱され爆発する恐れがありますので、SOTOのST310レギュレーターストーブなどの一体型ガスバーナーでは使用しないでください。
サイズ ： 200ミリ×200ミリ×17ミリ
材質 ： ダクタイル鋳鉄
重量 ： 約1.45キロ
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